বাসি খাবার ও অপরিচ্ছন্ন রান্নাঘর, গোজো রামেনকে জরিমানা
রাজধানীর উত্তরায় রান্নাঘরে অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ, বাসি খাবার বিক্রি ও পোড়া তেল সংরক্ষণের অভিযোগে ‘গোজো রামেন’ রেস্টুরেন্টকে এক লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভ্রাম্যমাণ আদালত।
বুধবার (৩০ সেপ্টেম্বর) উত্তরা ১৩ নম্বর সেক্টরের গরীবে নেওয়াজ রোডে রেস্টুরেন্টটিতে অভিযান পরিচালনা করা হয়। নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট অনুপম দাস অনুপের নেতৃত্বে এ অভিযান চালানো হয়।
অভিযানকালে রেস্টুরেন্টটির রান্নাঘরে নোংরা ও অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ দেখতে পান ভ্রাম্যমাণ আদালত। সেখানে বাসি খাবার ও পোড়া তেল সংরক্ষণের পাশাপাশি ফ্রিজে লেবেলবিহীন খাদ্যসামগ্রী পাওয়া যায়। এছাড়া আমদানিকারকের তথ্যবিহীন বিদেশি খাদ্যসামগ্রীও সংরক্ষণ করা হচ্ছিল বলে জানায় কর্তৃপক্ষ।
অভিযানে আরও দেখা যায়, রেস্টুরেন্ট কর্তৃপক্ষ বাধ্যতামূলক ট্রেড লাইসেন্স, ফায়ার লাইসেন্স, প্রিমিসেস লাইসেন্স, খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ ও রেস্তোরাঁ নিবন্ধনের প্রয়োজনীয় সনদ দেখাতে পারেনি।
এসব অনিয়মের বিষয়ে দোষ স্বীকার করায় নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে এক লাখ টাকা অর্থদণ্ড দেওয়া হয়। পরে জরিমানার অর্থ তাৎক্ষণিকভাবে আদায় করা হয়।
অভিযানে ঢাকা মেট্রোপলিটনের নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মেহরিন যারীন তাসনিম, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. আসলাম ভূঁইয়াসহ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের কর্মকর্তা-কর্মচারী ও ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যরা উপস্থিত ছিলেন।
কালের আলো/ডিএইচ/এমএসআইপি

আপনার মতামত লিখুন
Array